Aproveitando o ensejo do último post sobre o batizado do Rafael, aqui vai uma dica para quem estiver procurando um hotel-restaurante bom na Route des Vins de Bourgogne (rota dos vinhos da Borgonha): o Castel de Très Girard. Foi lá que fomos almoçar depois da cerimônia na Mairie da minha cidade. O Castel de Très …
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Um dos eventos mais importantes da Bourgogne é o leilão anual de caridade dos vinhos de Beaune, ou a Vente des Vins des Hospices de Beaune, que este ano está na sua 151ª edição. A Vente des Vins de Beaune organizada pela Christie’s acontece sempre no último fim de semana de novembro e é concorridíssima! …
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Ainda na rota dos vinhos da Borgonha, pertinho do Château du Clos de Vougeot fica o Château de Gilly. Outro castelo próximo dos vinhedos e que tem (obviamente) ótimos vinhos. É uma ótima parada no roteiro, mas este castelo não é do tipo que se visita: ele foi transformado em hotel-restaurante 4 estrelas. Mesmo assim, …
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O Château du Clos de Vougeot (clô de vujô) fica na Route des vins de Bourgogne (rota dos vinhos da Borgonha), no vilarejo de Vougeot, na metade do caminho entre Dijon e Beaune. Situado em meio aos belos vinhedos da Côte de Nuits, é o mais famoso castelo da região. A particularidade do Clos de …
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