Um dos eventos mais importantes da Bourgogne é o leilão anual de caridade dos vinhos de Beaune, ou a Vente des Vins des Hospices de Beaune, que este ano está na sua 151ª edição. A Vente des Vins de Beaune organizada pela Christie’s acontece sempre no último fim de semana de novembro e é concorridíssima! …
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O Hôtel Dieu, ou Hospices de Beaune, é um dos lugares mais bonitos de se visitar na Bourgogne. Mas calma, não precisa ficar com medo de não te deixarem sair mais de lá, não tem nada a ver com hospício. Hospice neste caso quer dizer simplesmente hospital. O Hôtel Dieu foi um hospital de caridade …
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Beaune é a capital dos vinhos da Borgonha, e justamente por isso as opções são tantas que nem sempre é fácil se decidir na hora de comprar uma boa garrafa. Bem no centro de Beaune existe uma maneira de degustar vários vinhos de ótima qualidade. A cave Patriarche, na rue du Collège, é uma …
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